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Bolo de Coco Molhadinho

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela bata bem os ovos, o açúcar e a manteiga.
  2. Aos poucos siga adicionando a farinha e o leite, finalizando com o fermento.
  3. Em uma forma untada e polvilhada com farinha despeja a massa.
  4. Leve ao forno pré-aquecido 180° por aproximadamente 30 min ou até que esteja levemente dourado.
  5. Retire o bolo do forno, e ainda quente corte em quadrados e despeje a cobertura.
  6. Salpique coco ralado e sirva a seguir.-

Cobertura:

  1. Em uma tigela misture os dois ingredientes.
  2. Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente e salpique coco ralado.
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