Bolinho de chuva assado, Se tem uma coisa que lembra conforto e momentos especiais em família, é o bolinho de chuva. E que tal uma versão assada, mais saudável e igualmente deliciosa? Com esta receita, você poderá desfrutar desse quitute incrível de forma mais leve e sem abrir mão do sabor. Confira como preparar essa gostosura!
Ingredientes:Bolinho de chuva assado
- 200g de creme de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó para bolo
Modo de Preparo:Bolinho de chuva assado
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga ou margarina, ou utilize papel manteiga para forrar.
- Em uma tigela, misture o creme de leite, o ovo, o açúcar, o sal e a margarina ou manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, enquanto mistura os ingredientes. Continue adicionando e misturando até que a massa esteja consistente, mas ainda um pouco pegajosa.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente até que esteja completamente incorporado à massa.
- Com a ajuda de duas colheres, faça pequenas bolinhas com a massa e as coloque na assadeira previamente untada, deixando espaço entre elas para que possam crescer.
- Leve ao forno e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Lembre-se de ajustar a quantidade de farinha conforme necessário para obter a consistência certa para a massa. Agora é só aproveitar esses bolinhos de chuva assados, uma opção deliciosa e mais saudável para curtir momentos especiais!
Importância do Bolinho de Chuva Assado:
O bolinho de chuva é uma receita tradicionalmente apreciada em diversas culturas, trazendo consigo não apenas um sabor único, mas também memórias afetivas e momentos de confraternização. Ao optar pela versão assada, reduzimos o consumo de gorduras e calorias, tornando-o uma escolha mais saudável sem abrir mão do prazer de saborear essa delícia.
Outras Receitas Relacionadas:
- Bolinho de Chuva Tradicional
- Bolinho de Chuva Recheado com Banana e Canela
- Bolinho de Chuva Fit
Dúvidas Comuns:
- Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente? Você pode experimentar substituir o creme de leite por iogurte natural, que também trará cremosidade à massa.
- É possível congelar os bolinhos de chuva assados? Sim, você pode congelar os bolinhos após assados e resfriados. Basta armazená-los em um recipiente adequado e levá-los ao freezer por até 1 mês. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente e aquecer no forno por alguns minutos.
- Posso adicionar outros ingredientes à massa, como frutas ou chocolate? Sim, você pode acrescentar ingredientes extras à massa, como banana picada, maçã, ou mesmo gotas de chocolate, para criar variações dessa receita e deixá-la ainda mais saborosa.
Conclusão:
Com essa receita simples e prática, você poderá desfrutar do sabor irresistível do bolinho de chuva de uma maneira mais leve e saudável. Experimente e compartilhe sua opinião conosco nos comentários abaixo. Estamos ansiosos para saber como ficou o seu bolinho de chuva assado!
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