Em uma panela coloque a cebola e o óleo ou azeite, deixe em fogo medio, acrescente o alho a carne moída deixe refogar acrescente o pimentão, os tomates, e meia xícara de água, acerte o sal, coloque as azeitona, e o extrato de tomate, deixe refogando mais um tempo cerca de 5 a 10 minutos (varia de fogão para fogão )
E só finalizar com salsinha.
Esse molho pode ser usado para fazer um delicioso pão com carne, pode ser usado na panqueca, em macarronada e até na lasanha
Temos receita de lasanha aqui de uma olhada, você vai amar.
