Cozinhe o peito de frango e despeje-o em uma tigela já desfiado, adicione a cenoura ralada e o milho, tempere com a pimenta do reino, o sal, acrescente também a cebolinha e salsinha a gosto, misture muito bem.
Acrescente o creme de leite e a maionese, misture novamente muito bem.
Para preparar o lanche, pegue uma fatia de pão de forma e coloque um pouco do creme de frango que preparamos.
Adicione duas fatias de tomate e folhas de alface.
Na outra fatia, passe um pouco de maionese, feche o lanche.