PEIXE ENSOPADO E MUITO GOSTOSO

Ingredientes:

• 1 kg de filé de tilápia, merluza, pescada ou algum outro que deseje
• 3 tomates grandes
• 1 cebola grande
• 1 ramo coentro
• 1 ramo de salsa e cebolinha
• 1/4 xícara de azeite
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de limão
• Suco de 1 limão
• um pouco de água