Você já fez um bolo de milho cremoso na travessa? Essa é uma receita fácil, prática e deliciosa, que leva milho verde, leite condensado, creme de leite, ovos, manteiga, fubá, farinha de trigo, fermento e coco ralado. O bolo de milho cremoso na travessa é úmido, macio e saboroso. Ele é ideal para servir no café da manhã ou no lanche da tarde. Neste artigo, vou te ensinar como fazer um bolo de milho cremoso na travessa, usando apenas 10 ingredientes e em menos de uma hora. Além disso, vou te mostrar 4 vantagens de fazer essa receita e se deliciar com ela. Vamos lá?
O que é um Bolo de Milho Cremoso na Travessa?
Um bolo de milho cremoso na travessa é um bolo que leva uma massa feita no liquidificador com milho verde, leite condensado, creme de leite, ovos e manteiga. Essa massa é misturada com fubá, farinha de trigo e fermento em pó. Ela é despejada em uma travessa untada e enfarinhada. Ela é polvilhada com coco ralado e levada ao forno pré-aquecido até assar e dourar. O resultado é um bolo úmido, macio e saboroso, que pode ser cortado em pedaços e servido quente ou frio.
Como Fazer um Bolo de Milho Cremoso na Travessa?
Para fazer um bolo de milho cremoso na travessa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a travessa
- Coco ralado a gosto para polvilhar
O modo de preparo é muito simples:
- No liquidificador, bata o milho verde, o leite condensado, o creme de leite, os ovos e a manteiga até obter um creme liso e homogêneo.
- Transfira o creme para uma tigela grande e adicione o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem com uma colher ou uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
- Preaqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma travessa retangular média.
- Despeje a massa na travessa e alise a superfície com a colher ou a espátula.
- Polvilhe o coco ralado sobre a massa a gosto.
- Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que o bolo esteja assado e dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em pedaços.
- Sirva quente ou frio, acompanhado de café ou chá.
4 Vantagens de Fazer um Bolo de Milho Cremoso na Travessa
Se você quer fazer um bolo de milho cremoso na travessa, siga essas 4 vantagens:
- É fácil de fazer: você só precisa de 10 ingredientes simples e um liquidificador para fazer esse bolo. Não precisa ter habilidade na cozinha nem usar batedeira ou forma especial. Basta bater os ingredientes do creme no liquidificador, misturar com os ingredientes secos em uma tigela, colocar na travessa e levar ao forno.
- É rápido de fazer: você leva menos de uma hora para fazer o bolo de milho cremoso na travessa, contando o tempo de forno. É perfeito para quando você quer um bolo fresco e gostoso em pouco tempo.
- É saudável: você sabe exatamente o que está colocando no seu bolo, sem aditivos químicos, conservantes ou corantes. Você também usa ingredientes saudáveis e nutritivos, como milho verde, leite condensado, creme de leite, ovos, manteiga, fubá, farinha de trigo, fermento e coco ralado. Você também pode usar ingredientes orgânicos ou integrais para fazer o seu bolo mais saudável e natural.
- É saboroso: o bolo de milho cremoso na travessa tem um sabor delicioso, que combina o doce do leite condensado com o salgado da manteiga. Ele tem uma textura úmida, macia e cremosa, que agrada a todos os paladares. Ele também tem um aroma irresistível, que vem do coco ralado e da canela.
Dúvidas Comuns sobre o Bolo de Milho Cremoso na Travessa
Você pode ter algumas dúvidas sobre como fazer ou conservar o seu bolo de milho cremoso na travessa. Aqui estão algumas respostas para as perguntas mais frequentes:
- Posso usar outro tipo de milho?
Sim, você pode usar outro tipo de milho, desde que seja um milho verde cozido e sem sal. Você pode usar milho de lata, milho congelado ou milho cozido na espiga. A quantidade deve ser a mesma do milho de lata (1 lata escorrida). - Posso usar outro tipo de leite condensado?
Sim, você pode usar outro tipo de leite condensado, se quiser. Você pode usar leite condensado diet, leite condensado de soja ou leite condensado caseiro. A quantidade deve ser a mesma do leite condensado tradicional (1 lata). - Posso fazer o bolo de milho cremoso na travessa sem creme de leite?
Sim, você pode fazer o bolo de milho cremoso na travessa sem creme de leite, se quiser. Você pode substituir o creme de leite por iogurte natural, coalhada ou sour cream. A quantidade deve ser equivalente ao creme de leite (1 caixinha). - Como conservar o bolo de milho cremoso?
O bolo de milho cremoso pode ser conservado em temperatura ambiente por até 2 horas, em um recipiente fechado ou coberto com papel-alumínio. Você também pode conservar na geladeira por até 3 dias, ou no freezer por até 3 meses. Para descongelar, basta deixar em temperatura ambiente por algumas horas ou aquecer no forno ou no micro-ondas por alguns minutos.
Conclusão
O bolo de milho cremoso é uma receita fácil, prática e deliciosa que você precisa experimentar. Ele é feito com ingredientes simples e nutritivos, como milho verde, leite condensado, creme de leite, ovos, manteiga, fubá, farinha de trigo, fermento e coco ralado. Ele é úmido, macio e saboroso. Ele é ideal para servir no café da manhã ou no lanche da tarde.
E você, gostou do artigo? Já fez ou vai fazer o seu bolo de milho cremoso? Tem alguma dica ou sugestão para compartilhar? Deixe um comentário abaixo e me conte a sua opinião. Eu adoraria saber o que você achou. Até a próxima!
