Pudim de Nescau sem forno, O pudim é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares, mas prepará-lo pode ser trabalhoso. No entanto, com esta receita de pudim de Nescau sem forno, você pode desfrutar dessa delícia de maneira rápida e prática. Vamos aprender como preparar essa sobremesa irresistível?
Ingredientes: Pudim de Nescau sem forno
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 xícara de leite em pó (200 ml)
- 1 xícara de Nescau ou outro achocolatado (200 ml)
- 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 5 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo: Pudim de Nescau sem forno
- Em uma tigela, coloque as 5 colheres de sopa de água e adicione a gelatina incolor. Misture e deixe hidratar por 5 minutos.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o Nescau e o leite em pó. Bata por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar.
- Unte uma forma de furo central com um pouco de óleo e despeje a mistura do liquidificador.
- Leve para gelar na geladeira por cerca de 3 horas, ou até que fique bem firme.
- Para desenformar, passe uma faca pelas laterais e pelo centro da forma para ajudar a soltar o pudim.
- Desenforme cuidadosamente e sirva.
Importância do Pudim de Nescau Sem Forno:
O pudim é uma sobremesa clássica e amada por muitos, mas nem sempre temos tempo ou disposição para preparar uma versão tradicional. Esta receita de pudim de Nescau sem forno oferece uma alternativa prática e deliciosa para satisfazer o desejo por uma sobremesa cremosa e saborosa.
Outras Receitas Relacionadas:
- Pudim de Leite Condensado Tradicional: A versão clássica do pudim de leite condensado, preparada no forno em banho-maria até ficar firme e dourada.
- Pudim de Chocolate: Uma variação irresistível do pudim tradicional, feita com chocolate em pó ou cacau em pó para um sabor ainda mais intenso.
- Pudim de Leite Ninho: Uma opção cremosa e delicada, preparada com leite em pó Ninho para um toque especial de sabor.
Dúvidas Comuns:
- Posso usar gelatina com sabor no lugar da gelatina incolor? Não é recomendado, pois a gelatina com sabor pode alterar o sabor final do pudim. A gelatina incolor é usada apenas como agente espessante, sem interferir no sabor.
- É necessário untar a forma mesmo que ela seja de silicone? Sim, mesmo que a forma seja de silicone, é importante untá-la para facilitar o desenforme do pudim após o resfriamento.
- Posso substituir o Nescau por cacau em pó? Sim, você pode substituir o Nescau por cacau em pó sem açúcar, ajustando a quantidade conforme o seu gosto pessoal.
Dicas para o Sucesso da Receita:
- Hidrate bem a gelatina: Certifique-se de hidratar a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem para garantir uma consistência adequada ao pudim.
- Resfrie adequadamente: Deixe o pudim gelar por tempo suficiente na geladeira para que fique firme e consistente antes de desenformar e servir.
- Varie as Coberturas: Experimente servir o pudim com calda de chocolate, caramelo ou frutas frescas para adicionar um toque extra de sabor e beleza.
Conclusão:
O pudim de Nescau sem forno é uma sobremesa prática e deliciosa que agrada a todos os gostos. Com sua textura cremosa e sabor irresistível, é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Experimente esta receita e compartilhe suas impressões conosco nos comentários. Estamos ansiosos para ouvir sua opinião e receber suas sugestões para novas receitas. Bom apetite!
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