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Peru Assado ūüćó

N√ćVEL: M√ČDIO
PREPARO: 3 a 4 HORAS
RENDE: 6 POR√á√ēES

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INGREDIENTES

  • Uma ave ja limpa de aproxidamente 4 a 4,5 Kg
  • Dois a Tr√™s cubos de caldo de galinha diluidos em 3 x√≠caras de √°gua.
  • Tr√™s cabe√ßas de cebola, fatiadas em pedacinhos
  • Manteiga derretida para o interior da Ave
  • Uma x√≠cara de manteiga derretida
  • Meia colher de sopa de Pimenta em molho
  • Uma colher de sopa de mostarda
  • Uma garrafa de vinho branco seco
  • Sal, se necess√°rio, a gosto

Esta RECEITA pode ser usada em qualquer outra AVE NATALINA, inclusive FRANGO!

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