Pavê De Limão Simples

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela adicione uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite sem soro e 100 ml de suco de limão espremido.
2. Misture e bata com o fuêt (batedor de arame) até obter uma cremosidade. Reserve.

Montagem:

1. Forre uma forma ou uma travessa de vidro (24×10 cm) com plástico filme, para facilitar na hora de desenformar o pavê. Só se quiser desenformar caso contrario não precisa.
2. DICA: Deixe sobrar um pouco de plástico filme para que fique mais fácil ainda na hora de puxar e desenformar o pavê.
3. Coloque uma camada bem fina de creme de limão na forma.
4. Molhe ligeiramente o bolacha de maizena no leite e faça uma camada na forma sob o creme de limão.
5. Faça mais uma camada com o creme de limão e mais uma com o bolacha de maizena.
6. Repita o processo mais uma vez até quando achar necessário e preencher a forma ou travessa.
7. Ao completar a travessa, decore com raspa de limão (você pode aproveitar a casca de um dos limões que você fez o suco e raspá-la com um raspador sobre o pavê).
8. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou ao freezer por 40 minutos.
9. Após esse tempo, retire o pavê da forma com cuidado, puxando as laterais do plástico filme.
10. Mas se quiser não precisa do plastico filme, é só deixar o pavê na travessa, e servir.