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Pão de Queijo super simples e saboroso

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 pacotes de polvilho azedo
  • 1 copo de óleo de girassol
  • 1 copo de leite
  • 4 unidades de ovo
  • 500 gr de queijo ralado
  • sal a gosto

Modo de fazer:

  1. Junte o leite, o óleo, o sal e leve ao fogo e deixe ferver.
  2. Em uma tigela, coloque o polvilho, o fermento e os ovos.
  3. Despeje, aos poucos, o líquido ainda quente sobre os ingredientes sólidos e misture bem.
  4. Acrescente o queijo ralado e mexa bem, até estar tudo bem incorporado.
  5. Faça bolinhas e leve ao forno pré-aquecido, até estar dourado.
  6. vez, até dourarem de todos os lados.
  7. Deixe escorrer sobre papel absorvente.
  8. Bom apetite! 
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