PÃO DE FORMA SEM SOVA

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela coloque a farinha, o sal, o açúcar e o fermento e misture
2. Faça uma cova no meio e coloque os ovos, o leite e a manteiga
3. Misture tudo muito bem

1. Tampe o recipiente com um pano limpo e leve para um local protegido de corrente de ar por cerca 30 minutos (uma dica é aquecer o forno por apenas 1 minuto e colocar a massa lá dentro)
2. Transfira para uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 15 minutos (a forma que utilizei tem 23cmX13cmX7cm, é uma forma grande de pão de forma)
3. Leve em forno 200ºC por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado