Modo de Preparo:
- Limpe bem as espigas de milho, e corte os grãos com a faca rente ao sabugo.
- Coloque o milho no liquidificador e bata junto com os demais ingredientes até formar um creme homogêneo.
- Transfira a mistura para uma forma de bolo untada e enfarinhada e cubra com papel alumínio, leve em forno pré aquecido a 180 ºC de 25 a 30 minutos.
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