ROCAMBOLE DE MASSA DE PASTEL
INGREDIENTES: 1 rolo grande de massa para pastel 300 g de mussarela fatiada 300 g de presunto fatiado molho de tomate para pizza tomate, cebola, cheiro verde, milho-verde e orégano maionese para pincelar o rocambole
MASSA DE PASTEL CASEIRA
INGREDIENTES: 1 lata de creme de leite com soro; Duas xícaras e meia de chá de farinha de trigo (320 g); Sal e Recheio a gosto.
ROLINHO DE PRESUNTO E QUEIJO NA MASSA DE PASTEL
INGREDIENTES: 1 massa de pastel em rolo ou redonda 500 g presunto 500 g mussarela Orégano a gosto (opcional)
PUDIM DE FRAMBOESA E MORANGO
INGREDIENTES: CALDA: 1 xícara (chá) de framboesas frescas 1 xícara (chá) de morangos picados meia xícara (chá) de açúcar meia xícara (chá) de água PUDIM: 2 Leite condensado (lata ou caixinha) 395g meia medida (da lata) de Leite Líquido integral 6 ovos 1 e meia xícara (chá) de framboesas 1 e meia xícara (chá) de
BRIGADEIRÃO DE FORNO RÁPIDO
INGREDIENTES: 1 caixa ou lata de leite condensado 1 caixa ou lata de creme de leite 2 colheres de sopa rasas de manteiga sem sal 1 xícara de chá de chocolate em pó 3 ovos Chocolate granulado para enfeitar
CARNE DO SOL NA MANTEIGA
INGREDIENTES: 1 kg de carne de sol “patinho” 1 litro de leite 1 litro de água 1 maço de coentro com cebolinha 1 cebola roxa picadinha 2 colheres de sopa de manteiga
PIMENTÃO RECHEADO COM CARNE MOÍDA PRÁTICO
INGREDIENTES: 12 unidades de pimentão colorido 3 dentes de alho picado 1 quilograma de carne moída cebolinha verde picada orégano ou sazon
CHARUTINHOS DE REPOLHO COM CARNE MOÍDA
INGREDIENTES: 2 Repolhos (grandes) 500 gr Carne (moída (acém, patinho) 2 Arroz (xícara de chá, crú) 100 gr Manteiga 2 Tabletes de carne (caldo) 1 Tempero pronto (colher rasa, com cebola, alho etc) 2 Cebolas (picadinhas) 8 Alhos (dentes 4 picadinhos e 4 cortados em 4) 2 Tomates (picadinhos) 1/2 Hortelã (maço, picadinho) 1 Limão
ROLINHOS DE REPOLHO COM CARNE MOÍDA
INGREDIENTES: 1 repolho verde (450 g) 1 litro de água 350 g de patinho moído 200 g de ricota 1 colher (sopa) (15 ml) de azeite de oliva extravirgem 1 xícara (240 ml) de caldo de carne 4 colheres (sopa) (60 ml) de creme de leite fresco 1 colher (sopa) (4 g) de cebolinha-francesa picada sal