Lasanha de Batata maravilhosa

Ingredientes:

Massa:

• 1kg de batata
• Sal

Molho:

• 1 lata de extrato de tomate
• 1 copo americano de água
• 2 dentes de alho
• Sal
• Pimenta do reino
• 1 maço de cheiro verde e coentro
• 1 cebola média
• 1 pimentão pequeno
• 1 tomate
• 250g de azeitona sem caroço

Recheio:

• 500g de presunto
• 400 g de queijo mussarela
• Queijo parmesão para colocar em cima.