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Lanche frito de carne moída

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e refogue a carne moída por 5 minutos.
  2. Adicione a cebola e refogue por mais 3 minutos. Transfira para uma vasilha, deixe esfriar,
  3. acrescente o requeijão, a mussarela, sal, pimenta e orégano e misture. Monte os
  4. sanduíches recheando com a pasta e feche.
  5. Bata ligeiramente os ovos em um prato fundo com uma pitada de sal. Passe os lanches pelo leite,
  6. pelo ovo e pelo queijo parmesão
  7. misturado com a farinha de rosca. Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.
  8. Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida
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