Geleia d’água

Modo de preparo:

1. Misture os 3 primeiros ingredientes antes de levar ao fogo.
2. Sem parar de mexer, deixe engrossar e desgrudar no fundo da panela.
3. Espere amornar.
4. Acrescente a essência de morango e corante vermelho.
5. Coloque num refratário de vidro.

1. Prepare a outra.
2. Para a amarela faça o mesmo procedimento.
3. Coloque essência de abacaxi e corante amarelo.
4. Leve para gelar (não é necessário para endurecer, mas é gostoso comer geladinha).
5. Se quiser, depois de esfriar ou gelar, poderá cortar os pedaços e embrulhar em celofane.