GELATINA COLORIDA

INGREDIENTES

• 5 caixinhas de gelatina de sabores diferentes
• 10 colheres (sopa) de leite condensado
• 10 colheres (sopa) de de leite de coco
• 150ml de água quente – para cada gelatina (total = 750ml)
• 150ml de água gelada – para cada gelatina (total = 750ml)
• Óleo de soja para untar a forma

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, dissolva a gelatina em 150ml de água quente, misturando bem até dissolver tudo;
2. Adicione 150ml de água gelada à essa mistura e mexa bem;
3. Em seguida divida essa mistura em dois copos;
4. DICA: em um dos copos, coloque um pouquinho menos. a divisão pode ser de 130ml em um copo e 170ml no outro.
5. No copo com menos liquido, adicione 2 colheres (sopa) de leite de coco;
6. DICA: se preferir, você pode substituir o leite de coco por creme de leite.
7. Depois adicione 2 colheres (sopa) de leite condensado;
8. Misture bem essa mistura e reserve.
9. Em uma forma levemente untada com óleo, despeje o copo com menos líquido (o que tá sem o leite condensado);
10. DICA: o óleo não vai passar sabor para a sua gelatina colorida.
11. Leve ao freezer ou congelador e deixe por cerca de 10 a 15 minutos ou até firmar bem;
12. Em seguida despeje o copo com a mistura que ficou reservada (a mistura com leite condensado);
13. Leve novamente ao freezer ou congelador e deixe por mais cerca de 10 a 15 minutos ou até firmar;
14. Retire do freezer e repita esse processo com as outra 4 gelatinas;
15. Após a ultima camada, cubra a forma com plástico filme, leve para a geladeira e deixe por pelo menos 4 horas.
16. Depois é só desenformar e servir.
17. DICA: quem quiser pode fazer mais camadas também, basta seguir todo esse passo a passo.

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