Frango boca do forno, Se você está procurando uma maneira deliciosa e prática de preparar frango, esta receita de Frango de Forno é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, você pode criar uma refeição incrivelmente saborosa que toda a família vai adorar. Siga este guia passo a passo e descubra como fazer essa delícia!
Ingredientes Frango boca do forno
- 4 coxas com sobrecoxas de frango;
- 6 batatas em fatias;
- 8 cebolas mini;
- 2 cenouras fatiadas;
- 4 dentes de alho;
- 200 ml de suco de laranja;
- 50 ml de suco de limão;
- 3 colheres de sopa de mostarda;
- 100 ml de maionese;
- 200 gr de creme de leite;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 2 colheres de sopa de mel;
- 1 colher de sopa de molho inglês;
- 1 colher de sopa de semente de mostarda;
- 1 colher de sopa de semente de pimenta rosa;
- 1/2 colher de sopa de semente de pimenta do reino;
- 1 cubo de caldo de galinha;
- Sal.
Modo de Preparo:Frango boca do forno
- Comece temperando o frango com suco de limão, sal e o caldo de galinha esfarelado. Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.
- Enquanto o frango absorve os temperos, prepare o molho. Em uma tigela, combine o suco de laranja, as mostardas, o mel, a maionese, as pimentas, o creme de leite e o molho inglês até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, em uma assadeira ou refratário, disponha as batatas, a cenoura, as cebolas, o alho e o frango temperado.
- Regue tudo com o molho preparado e cubra a assadeira com papel alumínio.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
- Após esse tempo, remova o papel alumínio, espalhe a manteiga com cheiro verde sobre o frango e os legumes e volte ao forno até dourar.
A Importância deste Prato:
O Frango de Forno é uma opção versátil e deliciosa para uma refeição em família ou mesmo para impressionar convidados em um jantar especial. Além de ser fácil de preparar, é uma maneira saudável de desfrutar de proteínas e vegetais.
Outras Receitas Relacionadas:
- Frango Assado com Ervas Finas;
- Frango ao Molho de Laranja;
- Frango ao Curry com Legumes.
Dúvidas Comuns:
- Posso usar outros cortes de frango nesta receita? Sim, você pode adaptar esta receita para usar outros cortes de frango, como peito ou asa.
- É possível substituir algum ingrediente do molho? Você pode experimentar substituir a maionese por iogurte natural para uma versão mais leve do molho.
- Posso adicionar mais legumes à assadeira? Claro! Sinta-se à vontade para adicionar seus legumes favoritos, como abobrinha, pimentão ou cogumelos.
Dicas para um Frango Perfeito:
- Certifique-se de pré-aquecer o forno antes de começar a assar o frango para garantir uma cocção uniforme.
- Ao preparar o molho, prove e ajuste os temperos conforme seu gosto pessoal.
- Para uma versão mais crocante do frango, você pode retirar o papel alumínio nos últimos minutos de cozimento e deixar dourar por mais tempo.
Conclusão:
O Frango de Forno é uma opção prática e deliciosa para uma refeição reconfortante e nutritiva. Com ingredientes simples e um método de preparo descomplicado, você pode criar um prato que vai impressionar todos à mesa. Experimente esta receita hoje mesmo e desfrute de todo o sabor e praticidade que ela oferece! Não se esqueça de deixar seu feedback nos comentários e compartilhar suas experiências. Bom apetite!
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