Espinafre ao molho branco 😋

INGREDIENTES

• 2 maços de espinafre
• noz moscada a gosto
• 2 colheres de margarina ou manteiga
• pimenta do reino a gosto
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 xícara chá de leite
• caixinha de creme de leite
• Sal a gosto
• queijo parmesão
• cebola a gosto

MODO DE FAZER

1. Com o espinafre já lavado, em uma panela refogue a cebola e coloque o espinafre e coloque um pouquinho de água e deixe refogando cerca de 3 minutos.
2. Em outra panela, coloque a manteiga e a farinha de trigo mecha bem até ficar dourada, acrescente o leite e mecha bem com cuidado para nao ficar com pelotas.
3. Tempere o molho branco com sal, nós moscada e pimenta, e acrescente o queijo, agora só colocar o molho branco sobre o espinafre, pronto só saborear fica uma delícia e muito cremoso