Enroladinho de salsicha empanado sem ovo

Modo de preparo:

• Misture tudo da massa e leve ao fogo
• Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve
• Corte todas as salsichas pela metade
• Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa
• Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente
• Uma dica: Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente.