Você sabia que dá para preparar um delicioso curau de milho no copinho? Isso mesmo, aquela sobremesa que todos adoram agora pode ser servida de um jeito super prático e charmoso! Se você é fã desse doce brasileiro tão querido, não pode perder essa receita incrível. É uma opção perfeita para festas, reuniões familiares ou até mesmo para aquele momento de vontade de um docinho especial. Então, pegue papel e caneta (ou melhor, seu celular) e anote todos os detalhes para arrasar na cozinha e surpreender todo mundo com esse curau de milho no copinho!
O curau de milho é uma sobremesa clássica e irresistível, e a versão em copinhos veio para deixar tudo ainda mais prático e charmoso. Se você não é uma expert na cozinha, não se preocupe! Essa receita é super fácil e vai te deixar com água na boca. Você só precisa de alguns ingredientes simples, como milho verde, leite condensado, leite e um toque de canela. O resultado é um curau cremoso e saboroso, perfeito para adoçar o seu dia.
Além de ser uma opção deliciosa, o curau de milho no copinho também é uma ótima ideia para quem quer impressionar os convidados em festas e comemorações. A apresentação em copinhos individuais dá um toque especial e torna a sobremesa mais fácil de servir. Você pode decorar os copinhos com canela em pó ou até mesmo com raspas de chocolate para deixar tudo ainda mais bonito e apetitoso. Tenho certeza de que todo mundo vai amar essa ideia e pedir mais!
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 8 espigas de milho verde
- Potes descartáveis com tampa – capacidade 145 ml – q.b.
- Canela em pó a gosto para polvilhar
Como fazer Curau de milho no copinho
- Remova com o auxílio de uma faca todos os grãos das espigas de milho.
- Coloque no liquidificador, adicione o leite e bata bem por 5 minutos até triturar bem e obter um creme homogêneo.
- Passe a mistura obtida por uma peneira até retirar todo o suco do milho batido. Despreze o bagaço.
- Despeje numa panela, coloque o açúcar e misture bem para incorporar. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, e começar a engrossar.
- Reduza o fogo, continue mexendo sem parar, e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Deixe esfriar um pouco, mexendo de vez em quando para não formar película. Em seguida despeje nos potinhos descartáveis e polvilhe canela em pó a gosto.
- Espere amornar e coloque as tampas. Leve para gelar ou se preferir deixe em temperatura ambientes.
- Sirva em seguida, ou comercialize esse maravilhoso curau!
Porque esse Curau de milho no copinho fica tão delicioso:
O curau de milho no copinho fica tão delicioso por diversos motivos. Em primeiro lugar, o milho verde é o ingrediente principal e traz um sabor doce e característico que agrada a todos os paladares. Além disso, o curau é preparado com leite condensado, que confere uma cremosidade irresistível à sobremesa. A combinação perfeita entre o doce do milho e a textura aveludada resulta em uma explosão de sabores na boca.
Outro ponto que contribui para a deliciosidade desse curau é o toque de canela. Esse tempero adiciona um aroma e sabor especiais à receita, elevando ainda mais o prazer de saborear cada colherada. A canela traz uma nota levemente picante e quente, que contrasta de forma harmoniosa com o doce do curau.
Além disso, a apresentação em copinhos individuais também contribui para a experiência sensorial e torna o curau ainda mais apetitoso. A possibilidade de decorar os copinhos com canela em pó ou raspas de chocolate proporciona um visual atrativo, despertando ainda mais o desejo de provar essa delícia.
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