Croquete de carne moída

Modo de preparo:

1. Em uma panela aqueça a margarina e doure o alho.
2. Logo em seguida acrescente a carne moída e refogue, colocando o molho de tomate a azeitona a gosto.
3. Faça um refogado encorpado.
4. Ferva os 2 copos de leite e dissolva os 2 tabletes de caldo de carne junte à carne.
5. Em seguida despeje as 20 colheres de sopa de farinha de trigo, mexa bem até que se desprenda do fundo da panela.⠀
6. Espere esfriar, faça croquetes ou bolinhas, passe no leite e na farinha de rosca e frite em óleo quente.

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