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Creme de leite caseiro

INGREDIENTES

  • leite – 500 ml
  • manteiga ou margarina – 2 colheres
  • amido de milho – 2 colheres

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o leite em uma panela, e antes de levar ao fogo acrescente o amido de milho, mexa bem até dissolver.
  2. Em seguida em fogo médio, mexa por aproximadamente 7 minutos, até ficar no ponto de mingau.
  3. Coloque o creme morno no liquidificador, e acrescente as colheres de manteiga ou margarina.
  4. Bata por 3 minutos e está pronto.
  5. Que tal fazer um strogonoff e testar essa receita? Temos receita de strogonoff aqui de uma olhadinha você vai amar.

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