Que tal uma receita de macarronada bem prática e rápida? Com a macarronada com frango e bacon, você surpreenderá a família e deixará todos com vontade de repetir! Essa é uma opção fácil e saborosa para servir numa de suas refeições ou um prato especial para o domingo. Confira a receita e faça a apetitosa macarronada com frango e bacon, que será um sucesso!
Como fazer macarronada com frango e bacon
Para a macarronada com frango e bacon, utilizaremos: extrato de tomate, bacon, peito de frango cozido e desfiado, alho, cebola, tomate, pimentão, água, açúcar, sal, orégano, açafrão, pimenta-do-reino e molho de tomate. Iremos preparar o molho da macarronada, misturando os ingredientes e refogando-os na ordem correta, conforme o passo a passo da receita. Depois passaremos o macarrão cozido “al dente” para uma travessa, cobriremos com o molho e vamos mexer bem para incorporar. Sirva e deguste sua irresistível macarronada com frango e bacon!
Ingredientes da receita de macarronada com frango e bacon
- 1 sachê de molho pronto de tomate
- 3 dentes de alho amassados
- ½ cebola picadinha
- 1 copo (americano) de água
- 500g de macarrão parafuso (ou outro de sua preferência) cozido “al dente”
- 150g de bacon picado
- pimentão picado (a gosto)
- sal, orégano, açafrão e pimenta-do-reino
- ½ peito de frango cozido e desfiado
- 1 pitada de açúcar
- 1 tomate picado
- 1 caixinha de extrato de tomate
Modo de preparo
- Frite o bacon em uma panela em fogo médio até ficar bem dourado. Junte e refogue bem o alho e a cebola.
- Adicione o pimentão, o tomate, o orégano, açafrão, pimenta-do-reino e o sal, misturando e deixando cozinhar até os legumes ficarem macios.
- Acrescente o peito de frango cozido e desfiado, o molho de tomate, o extrato de tomate, a água, o açúcar, misture bem, acerte o sal e ferva durante mais 3 minutos.
- Transfira para uma travessa o macarrão cozido al dente, cubra com o molho e mexa bem para envolver.
- Sirva e aproveite essa macarronada com frango e bacon saborosa e suculenta!
Veja outra receita!
Arroz de preguiçoso
Que tal preparar para a família um arroz de preguiçoso saboroso, muito simples e rápido de fazer? Usando um único refratário, sem sujar panelas, essa receita incrível vai facilitar a sua vida e matar a fome de todos, sem falar no delicioso sabor! Não perca tempo, confira a receita e faça o espetacular arroz de preguiçoso, que fará sucesso em sua mesa!
Como fazer arroz de preguiçoso
Para a receita de arroz de preguiçoso, colocaremos num refratário de vidro: o arroz, o creme de leite, o molho de tomate pronto, um cubo de caldo de galinha e a água fervente, misturando bem. Adicionaremos a manteiga, a cenoura ralada, a cebola roxa, e o alho amassado, misturando mais. Em seguida, acrescentaremos a calabresa picada, as azeitonas, o frango cozido e desfiado, o sal e vamos misturar muito bem. Vamos provar e acertar o sal, se necessário. Cobrimos com papel-alumínio e levaremos ao forno por 25 minutos. Vamos tirar, acrescentar a muçarela em cubos e voltar ao forno para gratinar. Sirva e deguste seu magnífico arroz de preguiçoso!
Ingredientes da receita de arroz de preguiçoso
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 1 cubinho de caldo de galinha
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola roxa picadinha
- 2 dentes de alho amassadinhos
- 1 calabresa picadinha
- azeitonas verdes fatiadas a gosto
- 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 200g de muçarela em cubos
Modo de preparo
- Pegue um refratário de vidro e adicione: o arroz, o creme de leite, o molho de tomate pronto, um cubo de caldo de galinha, a água fervente, mexendo bem para agregar todos os ingredientes.
- Acrescente a manteiga,a cenoura ralada, a cebola roxa e o alho amassado, tornando a mexer bem.
- Ponha também a calabresa picada, as azeitonas verdes fatiadas a gosto, o frango cozido e desfiado e o sal, mexendo super bem. Prove e acerte o sal, se for preciso.
- Utilize papel-alumínio para cobrir (parte brilhante voltada para o alimento) e coloque no forno por 25 minutos, ou até você perceber que o arroz já está cozido.
- Retire do forno, junte a muçarela em cubos, misturando alguns pedaços no meio do arroz e deixando outros por cima. Volte ao forno para gratinar por 5 minutos com o grill ligado ou pelo tempo necessário, apenas para gratinar.
- Agora você já pode servir e aproveitar seu irresistível arroz de preguiçoso!
Obs.: se desejar, você pode acrescentar os legumes de sua preferência e misturar bem, após juntar a manteiga nesta receita.
