O bolo de fubá com laranja te convida para um café! Feita no liquidificador, esta receita de bolo de fubá com laranja além de pratica, é muito saborosa. Não se esqueça de adicionar as sementinhas de erva doce, elas dão um toque todo especial ao bolo de fubá com laranja. Confira a receita agora mesmo e aproveite!
Como fazer bolo de fubá com laranja
Para fazer o bolo de fubá com laranja, vamos começar batendo todos os ingredientes da massa no liquidificador e, por último, levaremos para assar em uma forma untada e enfarinhada por cerca de 40 minutos. Enquanto o bolo assa, vamos preparar a calda levando ao fogo o açúcar e o suco de laranja até engrossar. Depois que o bolo sair do forno, é só colocar a calda por cima e servir essa delícia. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse delicioso bolo de fubá com laranja. Com certeza, será um sucesso!
Ingredientes da receita de bolo de fubá com laranja
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja natural
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3/4 de xícara de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- erva-doce (opcional)
- 1 xícara (chá) de açúcar (para a calda)
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja natural (para a calda)
Modo de preparo
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Unte e enfarinhe uma fôrma de buraco.
- Em seguida, bata no liquidificador: os ovos, o açúcar, o suco de laranja e o óleo.
- Em seguida, acrescente o fubá e a farinha de trigo, e bata novamente.
- Por último, adicione o fermento em pó e bata mais uma vez.
- Se desejar, misture com uma colher a erva doce na massa, fazendo movimentos de baixo para cima, para que se espalhe por igual.
- Então Despeje a massa na fôrma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido por, mais ou menos, 40 minutos.
- Então Enquanto isso prepare a calda. Para isso, leve o açúcar e o suco de laranja ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar derreter e virar uma calda levemente grossa.
- Enfim Depois do bolo pronto, despeje a calda por cima e já pode ser servido.Bom apetite!
Enfim bom apetite.
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Bolo recheado de noz-pecã
ingredientes da massa
- 1 xícara de noz-pecã
- 1/3 de xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de canela
- 1 e 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 e 1/2 colheres de sopa de leite
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
ingredientes da massa
- 225 gramas de manteiga sem sal
- 2 e 1/4 xícaras de açúcar
- 6 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 pitadas de sal
- 1 xícara de creme de leite fresco
- Suco de 1/2 limão Tahiti
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
ingredientes da cobertura
- 1 e 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 e 1/2 colheres de sopa de leite
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
modo de preparo
- Asse a noz pecã por 4 minutos.
- Espere esfriar e pique grosseiramente.
- Misture com o açúcar mascavo e a canela.
- Misture o restante dos ingredientes em uma tigela e reserve.
- Em seguida bata na batedeira a manteiga e o açúcar.
- Adicione os ovos 1 por vez e siga batendo.
- Em uma tigela misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e 1 pitada de sal.
- Em uma seguida tigela misture o creme de leite, o suco de limão e outra pitada de sal.
- Bata por 3 minutos e reserve.
- Na batedeira adicione a baunilha e a mistura da farinha.
- Intercale com o creme azedo e siga mexendo até a massa ficar homogênea.
- Despeje metade da massa em uma forma untada.
- Coloque o recheio de noz-pecã por cima.
- Cubra com o restante da massa.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
- Abaixe o forno para 160 °C e asse por mais 25 minutos.
- Retire do forno e espere esfriar para desenformar.
- Enquanto isso, misture todos os ingredientes da cobertura.
- Espalhe sobre o bolo já frio e deixe escorrer nas laterais.
