Bolo de banana com chocolate é uma maneira diferenciada e deliciosa de preparar uma sobremesa perfeita para saborear após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão de bolo de banana com chocolate, faça e você vai se surpreender com essa maravilha!
Como fazer bolo de banana com chocolate
Para fazer bolo de banana com chocolate vamos precisar para a massa, de farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, e fermento em pó. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de banana com chocolate, exceto a farinha de trigo e o fermento que serão misturados por último numa vasilha. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma retangular untada e enfarinhada, dispor as bananas fatiadas pro cima, cobrir com chocolate ao leite picado em cubinhos e polvilhar açúcar+canela. Assar o bolo de banana com chocolate por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar esfriar, desenformar e se deliciar com esse lindo bolo de banana com chocolate!
Ingredientes da receita de bolo de banana com chocolate
Para o bolo
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo peneirada
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de óleo
- 6 bananas nanica
- 3 ovos
- 180 gramas de chocolate ao leite
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Para polvilhar
- ¼ de xícara(chá) de açúcar
- 1 colher(chá) de canela em pó
Modo de preparo
Do bolo
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e o leite. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem a cada adição.
- Acrescente o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. Despeje a massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
- Disponha sobre a massa, as bananas fatiadas na horizontal, cubra com o chocolate picado em cubinhos e polvilhe a mistura de açúcar+canela em pó.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme numa travessa.
- E o bolo de banana com chocolate mais top do planeta ficou pronto!
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Bolo de uva de liquidificador
Bolo de uva além de ser uma maravilhosa sobremesa com uma textura e sabor que dá água na boca, é uma excelente sugestão para servir após um almoço ou jantar, ou num chá da tarde. Confira o passo a passo dessa versão e faça ainda hoje o mais gostoso bolo de uva do planeta!
Como fazer bolo de uva
Para fazer esse bolo iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, uvas roxas sem sementes, óleo, ovos, fermento em pó e raspas de limão. Vamos bater no liquidificador, por 5 minutos, os ingredientes da massa do bolo de uva, exceto a farinha de trigo, as raspas de limão e o fermento que serão misturados por último numa tigela. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada, dispor a mistura de uvas+açúcar+farinha de trigo por cima, e assar o bolo de uva por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia gostosa dessa incrível bolo de uva!
Ingredientes da receita de bolo de uva
Para o bolo
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de uvas roxas sem sementes
- ½ xícara(chá) de óleo
- 2 ovos
- ½ colher(sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher(chá) rasa de raspas de limão
Para dispor sobre a massa
- ½ xícara(chá) de uvas roxas sem sementes
- 1 colher(sopa) de açúcar
- ½ colher(sopa) rasa de farinha de trigo
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, as uvas cortadas ao meio e o açúcar. Bata por 5 minuto para homogeneizar.
- Transfira para uma vasilha, adicione a farinha de trigo, as raspas de limão e o fermento em pó. Misture bem e bata com um fouet por 1 minuto.
- Despeje essa mistura numa forma (18 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Cubra com a mistura de uvas+açúcar+farinha de trigo espalhando para ficar uniforme. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse delicioso bolo de uva!
