INGREDIENTES
- leite condensado – 1 caixinha
- açúcar – 2 xícaras
- leite – meia xícara
- manteiga ou margarina – 1 colher
- coco ralado – meia xícara
- amendoim – 1 xícara torrado e sem pele
MODO DE PREPARO
- Em uma panela coloque o leite condensado, o amendoim, a açúcar, o leite, a manteiga, e o coco ralado, mexa em fogo baixo, até ficar em ponto de brigadeiro ( que quando você passa a colher no fundo da panela e divide o creme ao meio e ele demora um pouco de voltar)
- Em uma assadeira untada com bastante manteiga ( e se quiser pode usar papel manteiga também) coloque todo esse creme que acabamos de fazer, alise bem em cima, e deixe descansar e esfriar por aproximadamente 3 horas ( fora da geladeira )
- Retire da forma e agora é só cortar do tamanho que você desejar.
- Fica muito bom, e é super fácil de fazer, gostou dessa receita, fique de olho nas nossas receitas é uma mais fácil e saborosa que a outra você vai amar.
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