Salgados

INGREDIENTES: 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de maisena 2 colheres (sopa) de margarina 3 xícaras (chá) de leite 1/2 tablete de caldo de legumes ou frango Sal a gosto Para empanar: 2 ovos batidos com 4 colheres (sopa) de água e farinha de rosca.

Ingredientes: 300g de bacalhau dessalgado e desfiado 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas 1 colher sopa de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto 3 ovos 2 colheres sopa de cheiro verde picado Óleo para fritar

INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de azeite ½ colher (sopa) de alho 2 colheres (sopa) de cebola picadinha 2 batatas médias cozidas, descascadas e amassadas (+/- 280 g) 1 ovo batido 200 g de bacalhau cozido e desfiado (1 xícara de chá) ¼ xícara (chá) de farinha de rosca (30 g) 1 colher (sopa) de azeite

INGREDIENTES: 1l de água quente 6 tabletes de caldo (galinha, carne ou camarão) 1/2 xícara (chá) de óleo 4 dentes de alho amassado 700 g de farinha de trigo Para empanar: 500 ml de leite farinha de trigo farinha de rosca sal Opções de recheio: bolinhas (queijo ou queijo com presunto) coxinha (frango ou frango

 Ingredientes: 1/2 kg de farinha de trigo 200 g de margarina 1 ovo 1 colher de sal Água para dar o ponto Modo de preparo Coloque a farinha numa tigela e acrescente os demais ingredientes exceto a água. Amasse sem sovar e acrescente a água aos poucos, até obter uma massa homogênea, que não grude

 INGREDIENTES: 1/2 kg de batata cozida e descascadas 4 colheres de farinha de trigo 1/2 colher de manteiga 200 g de queijo em pedaço 1 ovo 1/2 envelope de sazon laranja

INGREDIENTES: 2 xícaras (chá) de leite⠀ 2 colheres (sopa) de margarina⠀ 1 cubo de caldo de galinha⠀ 2 xícaras (chá) de farinha de trigo⠀ 2 ovos batidos⠀ 3 xícaras (chá) de macarrão cabelo de anjo quebrado⠀ Óleo para frita Recheio:⠀ 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado⠀ 1 lata de milho verde escorrido⠀ 1 e

INGREDIENTES: 2 xícaras (chá) de arroz cozido 4 ovos Sal e pimenta do reino a gosto Salsinha a gosto 150 gramas de mussarela ralada 1 gomo de calabresa ralada 3 colheres de (sopa) cheia de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em pó Farinha de rosca para empanar MODO DE PREPARO: Em uma