Massas

Empada, Empadinha, Empadão: O Clássico Brasileiro que Conquista Gerações com sua Massa Crocante e Recheio Generoso

No universo da culinária brasileira, poucos salgados carregam tanta tradição e afeto quanto a empada. Seja na versão mini para festas, no formato individual para lanches ou no empadão generoso para alimentar uma família, esta receita é a personificação do carinho em forma de comida. A combinação de uma massa crocante e amanteigada, que se

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Massa de Pastel com 2 Ingredientes: A Solução Prática que Surpreende pela Textura

Em momentos de desejo súbito por um pastel caseiro, a última coisa que queremos é uma receita complicada. Esta massa de pastel com apenas 2 ingredientes (mais o sal) é a resposta para essa urgência deliciosa. Com creme de leite e farinha de trigo, você obtém uma massa incrivelmente macia, maleável e que, após frita,

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