Lanches

Ingredientes: 500g acém moído 500g patinho moído 250g bacon triturado Manteiga sem sal para dourar Pimenta do reino, a gosto Sal a gosto 14 fatias de queijo prato Folhas verdes sortidas 1 tomate fatiado 1 cebola roxa fatiada 1 cebola fatiada 7 pães para hambúrguer

Ingredientes: Massa: 500gr. de farinha de trigo (aproximadamente) 3 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (sopa) de sal 3 Colheres (sopa) de óleo 1 Colher (sopa) de azeite 10 gr. de fermento biológico 1 Ovo 1 xicara (chá) de leite morno 1 Gema de ovo para pincelar Recheio: 350gr. de mortadela defumada 300gr. de muçarela