FRALDINHA SIMPLES ASSADA NA MOSTARDA
INGREDIENTES: 2 colheres de sopa de manteiga (amolecida) 2 dentes de alho (picados ou triturados) 2 colheres de sopa de mostarda 500 gramas a 1,2 kg de peça de carne (fraldinha, maminha ou carnes macias) Sal e pimenta-do-reino a gosto