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Canto da Noiva

O Canto da Noiva é uma sobremesa encantadora que combina texturas cremosas com o sabor irresistível das avelãs. Perfeito para ocasiões especiais ou para surpreender seus convidados, este doce certamente se tornará o destaque da sua mesa. Vamos mergulhar nessa deliciosa receita e descobrir como preparar o Canto da Noiva de forma simples e fácil.

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Ingredientes:Canto da Noiva 

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  • 300ml de creme de leite
  • 100g de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de creme de avelã
  • 50g de avelãs picadas
  • 70g de bolachas

Modo de Preparo:Canto da Noiva 

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  1. Preparo do Creme:
    • Em uma tigela, bata o creme de leite até atingir o ponto de chantilly.
    • Adicione o leite condensado e o creme de avelã, misturando delicadamente até obter uma mistura homogênea.
  2. Montagem:
    • Cubra uma forma com filme plástico, garantindo que as bordas fiquem bem cobertas.
    • Espalhe uma camada do creme preparado no fundo da forma.
    • Distribua uniformemente as avelãs picadas sobre o creme.
    • Quebre as bolachas em pedaços pequenos e coloque-as sobre as avelãs.
    • Repita o processo, alternando camadas de creme, avelãs e bolachas até preencher toda a forma.
    • Finalize com uma camada de creme por cima.
  3. Congelamento:
    • Leve a forma ao congelador e deixe o Canto da Noiva congelar por pelo menos 6 horas, ou até que esteja firme.
  4. Decoração:
    • Retire a forma do congelador e desenforme o Canto da Noiva sobre um prato de servir.
    • Decore a superfície com um pouco mais de creme de avelã e alguns bombons de sua preferência.

Importância: O Canto da Noiva é mais do que uma simples sobremesa; é uma experiência gastronômica que desperta os sentidos e traz momentos de deleite e prazer. Sua textura cremosa e o sabor marcante das avelãs elevam qualquer ocasião especial, tornando-a verdadeiramente memorável.

Receitas Relacionadas:

  1. Torta de Avelã e Chocolate: Uma combinação irresistível de sabores que agrada a todos os paladares.
  2. Pavê de Avelã e Café: Uma sobremesa sofisticada que une o sabor intenso do café com a delicadeza das avelãs.
  3. Bolo de Avelã com Ganache: Uma opção deliciosa para os amantes de chocolate e avelã.

Dúvidas Comuns:

  1. Posso substituir as avelãs por outro tipo de castanha?
    • Sim, você pode utilizar castanhas de sua preferência ou até mesmo amêndoas para uma variação no sabor.
  2. Posso congelar o Canto da Noiva por mais tempo?
    • Sim, você pode armazenar o Canto da Noiva no congelador por até uma semana, desde que bem embalado.
  3. Posso fazer uma versão sem lactose deste doce?
    • Sim, você pode substituir o creme de leite por creme de soja e utilizar leite condensado e creme de avelãs sem lactose para uma versão adequada a intolerantes.

Dicas:

  1. Utilize bolachas de sua preferência para agregar diferentes texturas ao Canto da Noiva.
  2. Experimente adicionar um toque de licor de avelãs à mistura de creme para um sabor ainda mais intenso.
  3. Decore o Canto da Noiva com raspas de chocolate ou avelãs trituradas para uma apresentação elegante.
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Conclusão: Com esta receita simples e irresistível, você pode criar momentos especiais e encantar seus convidados com o delicioso Canto da Noiva. Experimente e compartilhe sua experiência conosco. Suas opiniões e sugestões são valiosas para nós continuarmos aprimorando nossas receitas e tornando cada momento ainda mais doce e memorável!

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