Cachorro Quente Coreano

Ingredientes

• 200g Queijo Mussarela
• 4 Salsichas
• 1 Xícara de (240ml) de Leite
• 2 Xícara de (240ml) de Farinha de Trigo
• 3 Colheres (Sopa) de Açúcar
• 1 Colher (Chá Rasa) de Sal
• 1 Ovo
• Farinha de Rosca ou Panko para Empanar
• Palitos de Espeto para Churrasco
• Óleo para Fritar

Modo de Fazer

1. Corte cada salsicha em 4 pedaços iguais, corte o queijo em cubinhos, pegue um palito para churrasco e espete uma salsicha, um queijo, uma salsicha e finalize com um queijo, reserve ao lado.
2. Faça esse procedimento com o restante.
3. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o leite, o ovo, o açúcar e o sal, misture tudo muito bem até homogeneizar e virar uma massa.
4. Passe essa massa para um copo alto, para podermos mergulhar nossos espetos e cobri-los com a massa.
5. Mergulhe o espeto no copo, retire e deixe escorrer o excesso de massa, em seguida, coloque o espeto em um refratário com a farinha de rosca ou Panko, e empane bem.
6. Reserve ao lado.
7. Frite em óleo bem quente e tome cuidado com ele.
8. Sirva-se.