MODO DE PREPARO
- Em uma panela, em fogo médio, adicione o leite condensado, a manteiga, o chocolate branco e mexa sem parar até começar a desgrudar da panela;
- Desligue o fogo, acrescente o suco de limão, as raspas (reserve um pouco delas), misture bem e deixe esfriar;
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- Com as mãos untadas, molde os brigadeiros;
- Passe eles em uma mistura de açúcar cristal com o restante das raspas de limão;
- Agora é só servir. Bom apetite!
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