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BOLO PRESTÍGIO DE TRAVESSA

MODO DE PREPARO:

  1. Prepare o bolo conforme as instruções, depois de frio esfarele e divida em duas partes.
  2. Coloque metade em um refratário e amasse com uma colher.
  3. Regue com metade do todynho e reserve.

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  1. Leve o coco, a margarina e o leite condensado ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
  2. Coloque sobre a primeira camada de bolo.
  3. Cubra com a outra metade de bolo esfarelado, amasse novamente com a colher e regue com o restante do todynho.

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  1. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.
  2. Despeje por cima.
  3. Decore com chocolate granulado e leve para gelar por 1 hora.
  4. Sirva gelado.
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