BOLO MOUSSE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

Massa:

• 2 ovos e 1 gema
• 1/2 xícara (chá) de leite quente
• 1 xícara (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

Mousse:

• 2 claras
• 1 tablete de chocolate meio amargo (200 g)
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 200 g de creme de leite

Decoração:

• 1 tablete de chocolate ao leite (200 g)
• 1 tablete de chocolate meio amargo