Bolo gelado de travessa, O Bolo Gelado na Travessa é mais do que uma simples sobremesa; é um convite para momentos de celebração e doçura compartilhada. Com sua combinação única de fofura, cremosidade e frescor, esse clássico conquista paladares e aquece corações, remetendo às melhores lembranças de família. Prepare-se para descobrir como transformar ingredientes simples em uma sobremesa irresistível que será um sucesso absoluto em sua casa.
Ingredientes Bolo gelado de travessa
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200ml de leite de coco
Modo de Preparo Bolo gelado de travessa
Preparo da Massa: Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa. Adicione a farinha de trigo, o leite e o fermento, misturando delicadamente. Asse em forma untada até dourar.
Preparo do Creme: Em uma tigela, misture o coco ralado, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Reserve.
Montagem do Bolo: Após assar o bolo, espere esfriar e corte-o em pedaços. Coloque metade em uma travessa. Espalhe metade do creme sobre a primeira camada de bolo. Adicione o restante do bolo e cubra com o creme restante.
Geladeira: Deixe o bolo na geladeira por pelo menos 4 horas para que fique bem gelado.
Servir: Corte em pedaços e sirva. O bolo gelado está pronto para encantar a todos!
Importância: O Bolo Gelado na Travessa não é apenas uma sobremesa; é uma tradição que aquece o coração e marca momentos especiais em festas e reuniões familiares.
Receitas Relacionadas:
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- Torta Holandesa Fácil
- Bolo de Abacaxi Caramelizado
Dúvidas Comuns:
- Posso usar coco fresco em vez de coco ralado?
- Qual a diferença entre leite de coco e leite condensado de coco?
- Posso congelar porções individuais desse bolo?
Dicas:
- Adicione uma camada de frutas frescas entre as camadas de bolo para um toque especial.
- Decore com coco ralado ou pedaços de frutas antes de servir.
Conclusão: O Bolo Gelado na Travessa é a prova de que uma receita simples pode se transformar em uma experiência gastronômica extraordinária. Ao preparar essa delícia, você estará construindo memórias ao redor da mesa e inspirando outros amantes da culinária a explorarem novos sabores. Compartilhe suas experiências nos comentários e espalhe o encanto desse bolo irresistível!
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