BOLO FOFINHO DE LIQUIDIFICADOR

MODO DE PREPARO:

1. Bata os ovos, o açúcar e a margarina no liquidificador por cerca de 1 minuto.
2. Bata a farinha e o leite aos poucos, adicione o fermento em pó e bata tudo por mais 1 minuto.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser espetado na massa.