Bolo de Queijo com Coco

Modo de Preparo:

1. Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos, a farinha e o açúcar, com as mãos limpas misture até a massa ficar lisa e homogênea.
2. Logo após acrescente metade do leite e misture, depois acrescente a outra metade do leite e misture mais um pouco.
3. Em seguida, acrescente o queijo parmesão ralado e o coco ralado, misture mais um pouco.

1. Então, unte uma assadeira de sua preferência com bastante manteiga e despeja a massa, lembre-se não vai fermento na massa.
2. Caso a sua farinha não tenha fermento é só acrescentar uma colher de sopa.
3. Por fim, pré-aqueça o forno por 15 minutos a 180 graus e leve o bolo para assar por aproximadamente 1 hora a 1 hora e 15 minutos, caso necessário faça o teste do palito.
4. Enfim, aguarde o bolo esfriar, desenforme e sirva em seguida.