INGREDIENTES:
- 1 xícara de chá de leite
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga (temperatura ambiente)
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 espigas de milho
MODO DE PREPARO:
- Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar, a farinha, o fermento, o milho e bata tudo por cerca de 5 minutos.
- Em uma assadeira quadrada (20×20) com papel manteiga, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 170º graus por cerca de 1 hora, ou até que forme uma casca firme e douradinha.
- Assim que assar, retire do forno e deixe descansar por pelo menos 5 minutos antes de desinformar.
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