Bolo de Coco maravilhoso

Modo de preparo:

1. Bata muito bem os ovos com um fuê, depois coloque o óleo e o açúcar e bata de novo.
2. Em seguida o leite e misture, depois a farinha de trigo peneirada, misture de novo e coloque o fermento.
3. Despeje a massa numa forma untada com manteiga maior que 28×18 pro bolo não ficar muito alto como o meu tá? Asse em forno médio (200) pré aquecido, por cerca de 40 minutos ou até que doure.

Para a calda que vai molhar o bolo

1. 1 vidro de leite de coco
2. 1 a 3 medidas do vidro de leite de coco de leite (depende se queremos somente úmido ou molhadinho mesmo)
3. Leite condensado a gosto
4. Mistura tudo e leva ao fogo rapidamente só pra ficar mais líquido e molhar melhor.
5. Com o bolo ainda quente faça furinhos com o garfo ou canudinho e despeje a calda uniformemente pra molhar por igual. Pra finalizar e dar acabamento coloque coco ralado por cima e leite condensando se quiser.