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BOLO DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE MARACUJÁ

MODO DE PREPARO DO BOLO:

  • Misture bem os 4 ovos, o açúcar, a manteiga e o leite, depois acrescente a farinha de trigo o cacau em pó e o fermento,
  • misture novamente.
  • Unte uma forma com manteiga e despeje a massa.
  • Asse em forno pré-aquecido à 180° por aproximadamente 40 minutos
  • OBS: depois de assado, molhe o bolo com uma calda simples de chocolate (1 xícara de leite, 1 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de cacau em pó, misture tudo e molhe)

MODO DE PREPARO MOUSSE:

  1. Bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso e depois despeje em cima do bolo.
  2. Deixe gelando por 3 horas e depois é só servir.
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