BOLO DE BANANA SEMPRE UMA DELICIA

MODO DE PREPARO:

1. Bater no liquidificador: leite, ovos, o açúcar e o óleo. Bater bem.
2. Despejar numa vasilha, adicionar a farinha de trigo e o fermento em pó. Misturar bem.
3. Em uma assadeira despeje o caramelo e por cima dele as bananas cortadas no comprimento e salpicadas com canela misturada com açúcar
4. Por último coloque a massa de bolo e leve para assar
5. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

1. Dica :
2. Caramelizar ½ kg de açúcar (não deixe muito grossa, eu costumo colocar um pouquinho de água na finalização da calda e levo mais um pouquinho ao fogo até ficar uma calda consistente)