Modo de preparo:
- No liquidificador bata o açúcar, os ovos, o suco de laranja e o óleo.
- Acrescente em seguida o fubá e o trigo, e bata novamente.
- Por último adicione o fermento e bata mais uma vez.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 min.
- Enquanto o bolo fica pronto, prepare a calda, levando o açúcar e o suco de laranja ao fogo baixo até o açúcar derreter e virar uma calda levemente grossa.
- Depois do bolo pronto despeje a calda por cima e já pode servir.
- Fica ótimo se acompanhando por um café.
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