Bolinho de chuva em espiral

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite e o óleo e misture bem.
3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.

1. Adicione a mistura de farinha à mistura de ovos e misture até obter uma massa lisa.
2. Coloque a massa em um saco de confeiteiro com um bico em espiral.
3. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.

1. Com o saco de confeiteiro, faça espirais de massa no óleo quente. Frite até dourar.
2. Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
3. Misture açúcar e canela em um prato e passe os bolinhos ainda quentes pela mistura.

Pronto! Seus bolinhos de chuva em espiral estão prontos para serem saboreados! Agora confira mais 3 receitas de bolinho de chuva

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