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BOLINHO DE CARNE MOÍDA

INGREDIENTES:

  • ½ quilograma de carne moída
  •  1 cebola pequena
  •  2 dentes de alho
  •  ½ xícara de farinha de trigo ou farinha de rosca

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  •  1 ovo pequeno
  •  2 colheres de sopa de coentro ou salsinha picada
  •  pimenta do reino
  •  sal
  •  óleo para fritar (opcional)
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