Bolinha crocante com queijo e milho delicioso

 MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador, bata o leite, a margarina e o caldo de galinha até homogeneizar.
2. Despeje em uma panela e cozinhe em fogo médio até ferver. Junte a farinha, de uma só vez, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
3. Deixe esfriar.
4. Abra porções da massa, divida os ingredientes do recheio misturados entre elas e feche, modelando bolinhas.
5. Passe pelos ovos batidos, empane no macarrão cabelo de anjo e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.
6. Escorra sobre papel-toalha e sirva.