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BISNAGUINHAS FOFURA DE LEITE

MODO DE PREPARO

  1. Bata todos os ingredientes no Liquidificador, exceto a farinha.
  2. Acrescentar na bacia aos poucos 1kg de farinha de trigo, amassar bem ate desgrudar das mãos, vai agregando farinha ate ficar bem maleável, esta massa tem que ficar bem elástica e molinha, não grudando, separar bolinhas na media de 50grs cada e modelar as bisnaguinhas, deixar crescer ate dobrar de volume, assar em forno medio por 35 minutos, não deixar escurecer muito, senão ela perde a maciez.
  3. Renderam 44 bisnaguinhas.
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