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BOLO PÃO DE MEL

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 5 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 xícaras de farinha de aveia
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 6 colheres de sopa de leite líquido
  • 1 colher de chá de fermento em pó .
  • Recheio: doce de leite
  • Leite condensado cozido em pressão por 40 minutos.

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes líquidos e mexa bem com um garfo mesmo
  2. Depois adicione os secos e mexa novamente, por último adicione o fermento em pó.
  3. Unte uma forma(usei uma de 18 cm) e despeje a massa
  4. Deixe assar em forno pré-aquecido à 180 graus por 30 minutos.
  5. Eu sou apaixonada por pão de mel 
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