Olá, queridas amantes de sobremesas! Se você é como eu e adora um docinho fácil de fazer, vai amar essa receita de sagu com leite condensado e gelatina de morango. Prepare-se para se deliciar com uma combinação irresistível de texturas e sabores que vão conquistar o seu paladar. Esse doce é perfeito para surpreender a família ou até mesmo para aquela sobremesa rápida e deliciosa depois do almoço. Então, pegue a sua colher e venha comigo desvendar todos os segredos dessa maravilha!
Vamos começar com o sagu, um ingrediente clássico que muitas vezes é subestimado. Ele é feito a partir das sementes de uma planta chamada mandioca, e seu preparo é super simples. Basta colocar as bolinhas de sagu para cozinhar em água fervente até que fiquem transparentes e macias. Em seguida, é só adicionar o leite condensado, que vai trazer um toque de cremosidade e doçura irresistível ao prato.
Agora, vamos falar da estrela dessa receita: a gelatina de morango. Nada como o sabor fresco e frutado dessa gelatina para combinar com o sagu e deixar a sobremesa ainda mais especial. Você pode preparar a gelatina conforme as instruções da embalagem e deixar esfriar um pouco antes de incorporá-la ao sagu. O contraste entre a textura gelatinosa da sobremesa e as bolinhas de sagu vai te surpreender!
Prontinho! Agora você tem uma sobremesa de dar água na boca: sagu com leite condensado com gelatina de morango. Tenho certeza de que essa combinação vai fazer sucesso entre a família e os amigos. Então, não perca tempo e corra para a cozinha para experimentar essa delícia. Garanto que é uma receita fácil de fazer e que vai te render muitos elogios. Aproveite!
Ingredientes
- 1 xícara de sagu
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de gelatina sabor morango
- Água (conforme instruções da embalagem da gelatina)
Como fazer sagu com leite condensado
Preparando o sagu
- Coloque o sagu em uma peneira e lave-o bem em água corrente.
- Em uma panela, adicione água suficiente para cobrir o sagu.
- Leve a panela ao fogo médio e deixe o sagu cozinhar até que as bolinhas fiquem transparentes e macias, mexendo ocasionalmente para não grudar no fundo da panela.
- Quando o sagu estiver pronto, escorra a água e reserve.
Preparando a gelatina
- Prepare a gelatina sabor morango conforme as instruções da embalagem, dissolvendo o conteúdo do pacote em água quente e, em seguida, adicionando água fria.
- Deixe a gelatina esfriar até que esteja morna, mas não completamente solidificada.
Montando a sobremesa
- Em uma tigela, misture o sagu cozido e escorrido com o leite condensado, garantindo que todas as bolinhas estejam bem envolvidas.
- Adicione a gelatina de morango morna à mistura de sagu com leite condensado, mexendo delicadamente até que estejam bem incorporadas.
- Transfira a sobremesa para taças individuais ou um refratário.
- Leve à geladeira e deixe a sobremesa firmar por pelo menos 2 horas.
- Quando estiver pronta, sirva gelada e aproveite essa delícia!
Agora é só saborear o sagu com leite condensado com gelatina de morango e se deliciar com essa combinação perfeita de texturas e sabores. Aproveite!
Porque esse sagu com leite condensado com Gelatina de Morango fica tão delicioso:
O sagu com leite condensado com gelatina de morango fica tão delicioso por causa da combinação perfeita de sabores e texturas que essa receita proporciona. Vamos entender melhor por que essa sobremesa é tão irresistível:
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